Slabeste cu rosii
463 vizualizari | Comenteaza
Din iunie pana in septembrie, rosiile ne desfata cu aroma lor imbietoare, cum nu intalnim in alte anotimpuri.
Nu mai scoatem o avere din buzunar pentru ele, sunt 100% naturale si cu atat mai pretioase pentru sanatate si silueta.
Licopenul, arma secreta
Rosiile ne aduc in farfurie o bogatie de vitamine si minerale: vitaminele C, A, E, si K, dar si cele din grupul B, fibra dietetica, potasiul, fierul, calciul si fosforul sunt cateva dintre ele.
Elementul forte al rosiilor este insa licopenul, un antioxidant puternic cu o calitate remarcabila: protejeaza sanii, prostata, plamanii, colonul si pancreasul de cancer.
Licopenul este asimilat in cantitati mai mari daca mananci rosia intreaga, cu coaja si seminte. Singura care trebuie indepartata este portiunea verziue a cotorului rosiei. Primii care au cultivat rosiile in gradini au fost mayasii. Dieta cu rosii este contraindicata persoanelor care sufera de gastrita sau colita de putrefactie.
Rosiile + broccoli, de neinvins
Toate legumele sunt bune in dieta, indiferent de cum le asociem. Totusi, studiile arata ca unele combinatii sunt de-a dreptul imbatabile, iar un exemplu ar fi rosiile preparate alaturi de broccoli. Ambele sunt renumite pentru calitatile proprii, dar impreuna functioneaza mai bine decat separat, sporind fiecare beneficiile celeleilalte. Pregateste-le la aburi in nu mai mult de cateva minute!
Bea suc de rosii!
Inainte de masa sau pe post de gustare, un pahar cu suc de rosii pe zi face minuni! Este un antiinflamator natural, alunga stresul, dizolva cheagurile de sange si previne formarea altora noi, scade tensiunea arteriala si este indicat in anemii sau convalescenta.
Primele efecte se observa dupa numai trei sau patru saptamani de regim. Pregateste-l din trei-patru rosii, cu storcatorul electric sau cu mixerul, si consuma-l proaspat! Nu se adauga sare. Bulionul din comert nu este la fel de indicat precum sucul proaspat. Contine adaos de zahar, sare si conservanti, iar procedurile de preparare reduc semnificativ beneficiile oferite de rosie.
