Varza este o planta erbacee, bienala, legumicola cu valoare terapeutica ridicata fiind cultivata inca de la inceputul epocii de piatra.
Varza este o planta destul de rezistenta la frig, suporta in faza de rasad temperaturi de -3 grade C, iar când e dezvoltata pâna la -7 grade C. Varza are insa nevoie de multa apa si lumina. Pe un teren bogat, arat adanc din toamna si ingrasat corespunzator se obtin recolte foarte bune.
Rasadul de varza timpurie se obtine in rasadnite calde din seminte (7-10 gr la 1,5 mp) semanate la inceputul lunii februarie.
Varza de vara se pune in rasadnite semicalde la inceputul lunii martie.
Varza de toamna si cea rosie se seamana direct pe strat la mijlocul lunii mai.
Plantarea rasadurilor in gradina, pentru culturile timpurii se face la 50-55 zile de la rasadire, in martie sau inceputul lui aprilie. Pentru culturile de vara plantarea se face in aprilie sau inceputul lunii mai.
Inainte de plantare rasadurile se fasoneaza, se scurteaza vârful radacinilor si jumatate din lungimea frunzelor. Distantele de plantare sunt 70-30 cm pentru varza timpurie si 70/40, 70/50 cm pentru varza de vara sau toamna (inclusiv cea rosie). La plantare rasadurile se ingroapa pana la prima frunza adevarata. Dupa plantare se uda obligatoriu.
Lucrarile obisnuite sunt completarea golurilor (3-4 zile de la plantare); prasilele pentru spargerea crustei si combaterea buruienilor; musuroitul (odata la 2-3 saptamâni de la plantare, apoi la primul prasit); udatul; ingrasarea suplimentara.
Udatul culturilor de varza (in timpul primaverii se face dimineata, iar vara dupa amiaza) se face la 10-14 zile, cu volum mare de apa. Odata cu udatul se poate aplica si ingrasarea suplimentara, ingropat intre rânduri sau in solutie cu apa de udat, la 15-20 zile de la plantare. Cand capatanile de varza se leaga, se va face ingrasarea a 2-a.
Recoltarea verzei se face când capatânile sunt bine indesate (se verifica prin apasare cu degetul).
La culturile de varza timpurie se poate obtine si a 2-a recolta de la aceleasi plante. Pentru aceasta se taie capatâna mai sus, lasându-se frunzele verzi de la baza. Verzele obtinute la a doua recolta vor fi mai mici ca cele din prima productie.
Exista mai multe feluri de varza: alba, rosie, creata, de Bruxelles, etc.
Varza pare sa aiba o proprietate deosebita in eliminarea produselor toxice, pe care le obliga sa iasa din tesuturi. Totodata varza asigura cicatrizari de buna calitate prevenind sechelele.
Acesta leguma a avut intotdeauna o asemenea importanta incat e bine sa prezentam pe larg proprietatile ei uimitoare, pe cale interna sau externa, indicatiile ei si modurile de folosire.
Bogata in vitamine si oligoelementi, varza contine cantitati insemnate de vitamina A, vitamina B1, vitammina B2, vitamina PP, vitamina C, potasiu,calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor, sulf.
Folosirea frunzelor de varza pentru uz extern este indicata in :
crapaturi si degeraturi, contuzii, plagi diverse, ulcere ale gambelor(varicoase, cangrene, necroze), arsuri, eczeme, anumite pecingini, acnee, adenite, sifilide, tumori albe limfangite, capilarite, afectiuni vasculare, hemoroizi, nevralgii reumatismale(lombangii, sciatice), dentare, faciale, gutoase, infectii de toate tipurile : abcese, flegmoane, furuncule, migrene, cefalee.
In afara de actiunea ei pe cale externa, varza este de vreme indelungata folosita pe cale interna sub forme de salate sau de suc proaspat extras.
Indicatiile ei sunt multiple si se poate utiliza in afectiuni foarte diverse : respiratorii, gastrice, intestinale, slabiciune generale, anemie.
83535 vizualizari | 106 comentarii 
CE SPUN VIZITATORII
naspa uuuuuuuu
E BUN NUSTIU DACA O SA FIE BUN LA SCOALA
numi trebuia mai mult de atat si tema mea de vacanta este gata
este bun
cred ca daca mas uita cum se ucuca un cacat mas distra mai mult
esta foarte bun
cam de cacat
BINE CA AM GASIT REZUMATUL IAu 10 ca altfel luam 2-
BINE CA AM GASIT REZUMATUL IAu 10 ca altfel luam 2-
multumesc,anticipat
e prost
tareeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
tu cel care lei facu iti dau nota 9999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999
se poate sa dau nota 100000 ?
exact ce cautam ma ajutat am luat 10 si apropo Banka ce note ei tu la scoala 2 ca ai un vocabular forte urat si daca nu iti place ce este scris pe aceasta pagina sau nu era ce cautai tu putei sa spui ca nu este ceea ce caut nu sa vorbesti asa nu ati este putina rusine .
am avut dreptate nu ma ajuta cu nimik de de cacat
nu am citit nimica de aici pana acum dar sunt sigura ca e de cacat
Folosim adesea peiorativ expresia \"esti varza\". Nu este drept si sustin aceasta, pentru ca dupa o suferinta de o saptamna timp in care nu mi-am putut folosi mana dreapta (intr-o dimineata m-am trezit cu o durere crunta la umarul drept) am incercat tot felul de remedii alopate - Diclofenac gel si crema, Artrostop, Fastum gel, si tot felul de tablete antiinflamatoare. In a 7-a noapte de nesomn singurul remediu real a fost o frunza de varza pe care am strivit-o putin cu ajutorul unui pahar de sticla si am incalzit-o pe exteriorul unui bol in care am pus apa fierbinte. Incercati si nu mai alimentati conturile industriei farmaceutice.
Life is short, and this article saved vaalbule time on this Earth.
folositor, pt mine
PS plantez varza anul asta la modul serios... caut si tratatamente dk se poate.. tks
pizdossssssssss
f fain
soooper
o sa iau 10 la biologie
URAAA
ii multumesc lu ala care a pus referatu
am luat 10 la acest referat da imi bag pula ca a aflat cai depe net
e taree
si uitasem sa spun am luat 9 50 la acest referat
mie mi a fost de mare fols si ii mutumesc celui care a scris pagina asta web ms mult :-*:-*:-*
e tareee!
super am luat 10 cu asta!
normal
super sper sa -mi ia copilul nota 10 daca nu asta e
varza este o leguma sanatoasa si rezistenta la frig
nu chiar cemi trebuia, dar e destul de folositor.
Super! Voi lua maine la stiinte un 10! Super pagina web!
Sigur voi lua un 10 la stiinte maine! Super pagina web!
mie mi se pare ca ar trebuii sa postati si ciclul de viata al unei verze
destul de bun dar putea sa fie mai detaliat
mi se par ca aceste informatii sunt interesante
VARZA ESTE FOARTE SANATOASA SI PUTEM SA AUZIM MULTE LUCRURI DESPRE LEGUME
eu caut un refrat ,,ciclul de viata a verzei\'\'aveti ceva de genul asta?
foarte foarte bun!!!!!!!!!!
super e cea ce cautam voi lua 10 la bio:-h
am cautat referate o gramada dar k asta nui niki unu;)
Foarte bun articolul !
nu prea e bun dareste ok
e cea mai buna pagin ade informatii de pe net
da ok nush ce nota o sa iau dar ms:D
e tare m-a ajutat sa iau 10 ca sunt in clasa a-4a..........tare
Destul de ok...dar nu super bun ...
e tare ma informat de multe si ma ajutat sa iau un 10 la scuala ca sunt in clasa a patra
frdsfsa bun pt cls a 4-a
mai multe informatii despre cultivare:de exp ce cantitate obt de pe 1000mp,in cat timp se poate recolta de la rasadire etc...
destul de bun si pentru clasa a 12 a ;)
super pentru unu de a4a
cel mai bun referat pt clasa a 5
ITI MULTUMESC
frumos
e perfect acest REFERAT multumim
multumesc!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
e cel mai naspa sincer
A fost cea mai buna pagina de pe net pe care am antalnito vreo data!!!
e super bun!!!!!!!!!!!!!!!
eun referat perfect
este cel mai tare referat din lume
super multumesc!!!!!!!!!!!!!
dastul de bun referatu dar mai postati si de astea despre ingrijire inmultire si importanta ma!
Ar fi fost mai bun daca ati fi pus si ceva legat de structura verzei !
Multumesc multt
Este exact ce cautam.
Super referat!!!
ce bine ma ajutat infotmatiile acestea despre varza sa stiti
AM GASIT CE CAUTAM
f bun articol.
este buna varza pt slabit?
multumesc anticipat.
este super!exact ce imi trebuia!este foarte bun!
e bun materialul dar cam sumar, parerea mea. Ar fi mai complet daca ar contine si niste nume de soiuri, de ingrasaminte, de solutii intrebuintate pt. combaterea daunatorilor...
daca era mai dezvoltat era mai bine dar oricum e ok
e tare...ma ajutat sami fac poiectul de la biologie cu"Varza" ce sa mai zik...
seman cresc si cultiv varza inclusiv rasaduri de legume rosii vinete ardei etc. o fac din placere dar am si satisfactii materiale ,cine vrea sa amenajeze sau sa ingrijeasca o gradina sau sa inceapa o afacere din gradinarit ma poate contacta de ce are nevoie ? de un pic de teren un pic de vointa si un pic de suflet
fain dar cam stiintific.....nu e exact ce caut eu dar e bun..
imi place foarte mult
este foarte buna varza daca te doare unpicior scoate niste foi de varza batele si punele unde te doare ai sa vez ca ea scoate unflatura
mi-l trebuia la scoala ff bun
super ok...exact ce cautam pt un proiect la tehnologii agricole comparate. Felicitari !
e bun e chiar soooper bun pt la biologie
Dar contraindicatii?
De ex pentru tiroida?
Adnana
multumesc!
Mersi ca ma ajuti mai bn zis ca il pui pe net daca nu l-ai pune ai lua nota 10 dar daca il pui aia de la tine din cl il copiaza si iau si ei 10 :D:D:D:D
Iti multumesc pt. referat o sa iau 10
imi place mult varza mai ales cea cu macaroane si am intrat pentru ca imi trebuia un proiect la scoala
e mui sanatos ce scrie aici
ma interesa mai mult ciclul de viata la varza
sa zicem ca e ok
da...e ok chiar ce catam sper sa iau o nota buna :d
imi place varza foarte mult si as vrea sa stiu cum sa imi prepar un suc de varza ... ma puteti ajuta?
Mi-a placut mult dar cam e putin stiintific.Daca ar fi cu denumirea in latina,cu produshii vegetali ar fi super!!!
este super
Articolul despre varza e ok nu este exact ce cautam dar ma ajuat mult .Sper co sa iau o nota buna pe el si oricum nota mea e 10+
Articolul despre varza e bun.Care soiuri sunt mai recomandate pt.pus la murat
Pai,e ok,am gasit cam ce imi trebuia,dar nu chiar.Oricum sper sa iau o nota buna la tehnologie,daca da acest referat e de nota 10+++
Articolele de pe acest site sunt foarte bine venite si as ruga pe toti acei care sunt in posesia de materiale referitoare la diferite legume sa le inpartasasca si noua celor necunoscatori Cu respect
BUN.dar mai dezvoltat daca era un ic era si mai bine !Si cu cuvinte mai folosibile intre houameni de rand!orcum este bine ca se gandeste cineva sa ne ofere si veata unei verze pe internet!
folosesc varza des la diverse tratamente si ca aliment. doresc sa stiu cit mai multe desore aceasta.
Vreau sa stiu mai multe din proprietatile ei, eu consum suc de varza si sunt multumita.
Tare! Am lua 10 la bio pt. ca am adus un referat despre varza , din acest site.Va dati seama ca-i multumesc tare,tare mult si ii sugerez sa spuna si despre mazare.Nu de alta,ca sa mai i-au un 10. HI! HI! Hi!
destul de ok.nu chiar ce-mi trbuia,dar asemanator.oricum:buna treaba!
p.s:as vrea si eu sa adaug un referat la bio pe acest site,despre maces.daca se poate :ma bucur,daca nu:ooo...