• 
• GRADINA
• PLANTE
• POMI
• FLORI
• SANATATE

Informatii generale
Metoda de plantare: se replanteaza cu 4 - 6 saptamani inainte de ultimul inghet. In zonele sudice se va planta ca recolta de toamna.
Distanta: 30 cm in randuri la distanta de 40 cm unul de celalalt; o planta pe 30 cm patrati pentru culturi intensive.
Perioada pana la recoltare: 100 - 150 zile
Cantitate recoltata pe 1,5 m : 1,5 - 2 kg

Varietati
Incercati cate doua in fiecare an. Alegeti soiul care va place cel mai mult si cresteti-l si anul urmator pe langa un soi nou. Repetati aceasta metoda in fiecare an. Comandati din catalog seminte sau cumparati rasaduri din centrele locale.  Cumparati plantele scurte ( nu mai mult de 10 cm). De obicei rasadurile crescute in centrele locale nu sunt identificate pe soiuri ceea ce va ofera un motiv in plus sa incepeti cu semintele dumneavoastra.

Plantarea
Amestecati in pamant inainte de plantare un ingrasamat comercial si material organic. Plantati in gradina rasadurile cat de repede se poate. Experimentati cu o a doua recolta mai tarziu pentru a vedea in care perioada recolta este mai buna.

Plantati rasadurile la distanta de  90 cm unul de celalalt. Daca insectele sunt o problem in zona unde locuiti protejati rasadurile. Plantati la baza acestor legume, spanac, salata si alte legume iubitoare de umbra.

Ingrijire
Pentru a avea plante sanatoase si  mai productive, inconjurati tulpina plantei  odata la 2 saptamani cu ingrasamant organic animal sau cumparat de pe piata. Udati frecvent plantele si folositi un strat protector mai gros pentru a nu pierde umezeala. Inlaturati numai frunzele care s-au ingalbenit sau uscat.

Insectele daunatoare vor ataca aceasta leguma. Pentru a scapa de viermi, stropiti plantele saptamanal cu Bacillus Thuringiensis (BT) sau acoperiti solul cu un strat de poliester subtire.

Recoltarea
Pentru a scoate cel mai bun gust din aceasta leguma, recoltati doar cand verzele sunt compacte si au aproximativ 2 - 2,5 cm in diametru. Culegeti mereu verzele mai mari incepand cu partea de jos a plantei. Daca se anunta un inghet nu va ingrijorati, nu va dauna plantei.